Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

Fino tleh cornmeal, koruzni moki prihaja v rumeno in belo in se uporablja za breading in v kombinaciji z drugimi moka v pečen blaga. Koruzni moki melje iz celotno jedro, medtem ko koruznega škroba se ...

Gourmandise sir

Culinary arts; Cooking

Aromatizovan z češnjevo sok, to mehko, kremasto topljeni sir je Blag sladek okus. , Ki se običajno prodaja v majhnih pecivo ali klini, včasih s premazom sesekljano matico. Gourmandise je okusno sadje ...

skakavka

Culinary arts; Cooking

Ugotovljeno ob obalah Atlantika in zaliv je skakavka je vzdevek "bik ocean" zaradi svoje trdnosti. Giblje od 3 do 10 kilogramov in ima maščobnih, teksturno globe mesa, ki se giblje v barva od bele do ...

Greenling

Culinary arts; Cooking

Najti na pacifiški obali Združenih držav, to precej grda rib je ogromen usta in ostrih zob. Obstaja devet vrst greenling, ampak samo ena, lingcod (glej seznam), običajno komercialno prodajajo. Glej ...

maslena kislina

Culinary arts; Cooking

Nahajajo predvsem v maslo, to naravno kislino ne samo proizvaja maslo na razločevalne okus pa povzroča tudi žarkega vonj razvajen masla. Maslene kisline, imenovane tudi butanojska kislina, je tudi ...

cloudberry

Culinary arts; Cooking

Najdemo v severne climes Novi Angliji, Kanadi in Skandinavije, je cloudberry izgleda oranžni barvi različica za malin, na katere se nanaša. Jagode so preveč trpkega za prehranjevalnih ven ročno, ...

maslo nadomestki

Culinary arts; Cooking

Najdemo v prahu in zrnatih oblikah, maslo nadomestki na proces, ki odpravlja maščobo in vodo iz masla ekstrakta (mešanica spremenjenih masleno olje in maslo sušen). Ne vsebovati nobenih maščob in ...