Home > Industrija/področje > Culinary arts > Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

Polet

Culinary arts; Cooking

Sloj perfumy oddaljenih kože agrumov, ki so bile (običajno pomaranče ali limone.), ki odstrani s pomočjo citrusov zester, takrat nož ali rastlinskih luščenju. Del samo v barvi kože (in ne beli ...

panzanella

Culinary arts; Cooking

Italijanski kruh solata, narejen z čebula, paradižnik, bazilika, oljčnega olja, kisa in začimbe in koščkih kruha. Nekatere različice vključujejo tudi kumare, sardoni in/ali paprike. Bolj ...

katsuo-bushi

Culinary arts; Cooking

Roza kosmiči posušene palamida (tune), ki se uporabljajo v japonščini, kuhanje kot z Garnirati in v nekaterih kuhana pripravki, pretežno dashi. Za tuna je prekuhane, prekajeni, nato soncu. Posebno ...

snifter

Culinary arts; Cooking

A kratkostebelni, obliko hrušk steklo, ki je večji na dnu, kot je na vrhu. Snifters so priporočene za pitje globe brandy. Ob brandy napolni snifter cradled v rokah, tekočina – segrela za telesno ...

Petite syrah

Culinary arts; Cooking

Pridelujejo predvsem v Kaliforniji, ta rdeči vinskih sortah proizvaja velik, močan ter peppery vina. Čeprav ni tako priljubljena kot Kaliforniji cabernet sauvignon, modri pinot ali zinfandel, Petite ...

ni popoln

Culinary arts; Cooking

1. V Združenih državah Amerike, to sladico sestavljajo sladoled višeslojno z okusom sirupa ali sadje in stepeno smetano. Je pogosto dopolnjevati s stepeno smetano, oreški in včasih maraschino cherry. ...

školjka

Culinary arts; Cooking

Katerakoli mehka školjka, kot npr. klapavica, pokrovača, ostriga ali dagnja, ki ima dve lupini, ki ju drži staknjeni skupaj močna mišica.

Featured blossaries

addiction

Kategorija: Health   2 33 Terms

Arabic Dialects

Kategorija: Languages   2 3 Terms