![](/template/termwiki/images/likesmall.jpg)
Home > Industrija/področje > Culinary arts > Cooking
Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Culinary arts
Dodaj nov izrazContributors in Cooking
Cooking
Bazilika
Culinary arts; Cooking
Imenovano »royal herb« v antični Grki, ta letni je članica mint družino. Svežega bazilika ima oster okus, da nekateri opisane kot križanec med licorice in klinčki. Je ključni zelišč v sredozemskih ...
Dim sum
Culinary arts; Cooking
Cantonese za "srce navdušili", dim sum vključuje različne majhne, usta-zalivanje jedi paro ali ocvrt cmoke, kozica kroglice, paro buns in kitajski pecivo. Dim sum – standardna prevoznina tea hiše — ...
DEM vsota
Culinary arts; Cooking
Cantonese za "srce navdušili", dim sum vključuje različne majhne, usta-zalivanje jedi paro ali ocvrt cmoke, kozica kroglice, paro buns in kitajski pecivo. Dim sum – standardna prevoznina tea hiše — ...
emajlirana posoda
Culinary arts; Cooking
Ponve in lonci iz litega železa ali jekla, ki so bili popolnoma prevlečeni s tanko plastjo emajla svetlih barv. Emajlirana posoda je dober toplotni prevodnik, je enostavna za čiščenje in ne reagira s ...
cola je matica
Culinary arts; Cooking
Kofein in teobromina, uporabljeni pri izdelavi nekatere brezalkoholne pijače, so derivati kola oreškov, potomci kola drevesa, ki raste v Afriki, Južni Ameriki in na Karibih. Žvečilni ta matico je ...
caldo verde
Culinary arts; Cooking
Caldo otokov ("zeleni juha") je Portugalska najljubši, ki združuje Isjeckan ohrovt, rezan krompir, linguiçA klobase in oljčnega olja za deliciously izpolnjuje juho.
Kanadski bacon
Culinary arts; Cooking
Pokliče slanina v Kanadi, ta mesnatosti dimljeni je tesnejše sorodstvu do ham kot je redno slanino. , To je vzeto iz pusto, ponudba oči ledij, ki se nahaja v sredini nazaj. Kanadski bacon prihaja v ...