Cheese

Cheese

Contributors in Cheese

Cheese

Tradicionalno, creamery, polmehki sir iz kravjega mleka. -Hruškaste, španski sir z bledo rumene barve, ridged skorjo. , Ki izgleda kot velika, fino ridged figovo prsi - zato ime. , Ki ima Odležan, ...

telemea

Dairy products; Cheese

Mehka, belega sira z kremasto teksturo in tangy okus v ustih. , Ki se uporablja kot tabela sira za prigrizke in v solat. Tradicionalnih, brez lupine, romunski sir z belkasta Prilepi. Kumina, semena ...

Taleggio

Dairy products; Cheese

Maslena, nežen, semi-soft in Finoća sladko iz Italije sir iz kravjega mleka. , Ki se običajno ima kvadratne oblike. Sir ima poseben okus in aromo. Skorja je rožnato-gray, in lepljenje je bela, voljno ...

raschera

Dairy products; Cheese

Raschera je italijanski sir, ki prihaja iz Cuneo. Njegovo ime izhaja iz jezera Raschera, ki leži ob vznožju Mt Mongioie. Je poltrde sir, narejen iz sladkega mleka. Aroma Raschera spremembe od sezone ...

Kanton des pelardon

Dairy products; Cheese

Pelardon je tradicionalna, nepasteriziranega, sveže tabela sirov iz kozjega mleka. Tanke, nagubana, naravno skorjo je beli in svetlo modre plesni. Mehkejše in bolj pene-podobno kot večina kozjega ...

utrl du berry

Dairy products; Cheese

Ta sir prihaja iz regije okoli Chavignol, France, slavni za to kozjega sira. Ima veliko enakih lastnosti kot v Crottin. Se lahko jedo sveže, semi-dried ali suho. Okus je občutljivo in osvežujoč, po ...