Home > Industrija/področje > Dairy products > Cheese
Cheese
Industry: Dairy products
Dodaj nov izrazContributors in Cheese
Cheese
Ambert
Dairy products; Cheese
Francoski sirov iz kozjega mleka so redki regije Auvergne. To sir izdelujejo v a vasi v Saint-Just, ki se nahaja na nadmorski višini 840 m. , to je domačije sir z affinage deset dni.
American sira
Dairy products; Cheese
American sira je gladek, s svetlo rumene ali oranžne barve. Sir običajno razrežite na kvadratni rezine in ne ločijo ob stali. , Ki ima blag okus.
Abbaye de Belloc
Dairy products; Cheese
Tradicionalno, domačije, nepasterizirano, trdi sir, narejen iz ovčjega mleka. Ima obliko ravno kolesa s skorjo, naravne, skorjo, rjavkasto s popravki rdečo, oranžno in rumeno. Skorjo označena z ...
Abbaye de Citeaux
Dairy products; Cheese
Abbaye de Citeaux je mehka, opran skorjo francoski sira. Je zelo mehka in malo smrdljive okus. Je milejši od drugi siri oprati skorjo. Sir je narejen iz mleka krave na Abbaye, Francija. Proizvodnja ...
Abbaye du Mont des mačke
Dairy products; Cheese
Tega sira zahteva iste proizvodne metode kot "Vrata du Salut". , Ki je bil proizveden v Severni Franciji od 1890 menihi iz Samostan blizu mesta Godewaersvelde (kar pomeni, da Bog je navaden). , Ki je ...
abertam
Dairy products; Cheese
Tradicionalno, domačije, trdi sir, narejen iz ovčjega mleka. Ima obliko nepravilnih žogo s tanko, rumena do oranžna, naravno skorjo. , Ki se uporablja kot tabela sira ali za taljenje. Abertam je v ...
abondance
Dairy products; Cheese
Ta velika gorska sira iz Haute Savoie v Rhone-Alpes (Francija) je proizvedeno z uporabo mleko od krave, Abondance, Montbeliard in Tarine. Sir je močan vonj in različni in zapletene okus, z bilanco ...