Cheese

Cheese

Industry: Dairy products

Dodaj nov izraz

Contributors in Cheese

Become a Contributors

Cheese

taupiniere

Dairy products; Cheese

Ta francoska naravnih-skorji sir iz kozjega mleka in ima podobno obliko kot Gaperon, ki je kupola. Sir proizvajajo M. Jousseaume na svoje kmetije na St Estephe. Ime sir pomeni "molehill". v ...

Mikroskopsko, eno celico organizmov najti povsod. Bakterije so sestavni del proizvodnjo vsako vrsto sira. , Ki bodo spodbujala razvoj kompleksnih okus, skorjo, in acidifikacijo. , Ki je velika večina ...

Mimolette

Dairy products; Cheese

Mimolette je sir tradicionalno proizvedenih okoli mesta Lille, Francija, (kjer je znana tudi kot Boule de Lille), in tudi v nekaterih območjih Belgije in Nizozemske, kot so Flandriji (če je znan tudi ...

Torta del casar

Dairy products; Cheese

Mehka, španščini, pripuščene mlečne sira. Lepljenje je belkasta, z nekaj lukenj. Rastlinski sirišča se curdle mleko.

Queso jalapeno

Dairy products; Cheese

Gladke, mehki sir z bitov resnično Jalapeno poper v njem. Idealen za izdelavo quesadillas z malo, ekstra elivis okus ali kadarkoli snacking.

Queso majorero

Dairy products; Cheese

Tega sira je znana tudi kot Queso Fuerteventura po Kanarskih otok, kjer je izdelan. Je trd sir iz kozjega mleka in je običajno proizvedena v obliki valja. Sir je naravno skorjo z vzorcem, ki se ...

Queso iberico

Dairy products; Cheese

Queso Iberico je sir, ki prihaja iz osrednji Španiji. Je trdi sir, izdelan iz mešanice kravje, ovčje ot kozjega mleka in to je, zakaj okus ima elemente vseh treh. Včasih Queso Iberico zamenjali za ...