Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Industry: Food (other)

Dodaj nov izraz

Contributors in Food safety

Become a Contributors

Food safety

Nacionalni svetovalni odbor za meso in perutnino pregled (NACMPI)

Food (other); Food safety

Kongres ustanovljen nacionalni svetovalni odbor za meso in perutnino pregled leta 1971 pod vodstvom zveznega mesa in pregled zakona (FMIA) in perutninskih izdelkov pregled aktov (PPIA). Obeh aktov ...

Nacionalna akademija znanosti (NAS)

Food (other); Food safety

Institucijo, ustvaril kongres leta 1863 zagotoviti znanstveno utemeljene nasvete vladi. Sestra organizacij, povezanih z akademije so National Academy of Engineers, Institute of Medicine in ...

Nacionalni protimikrobne odpornosti, spremljanje sistema (NARMS)

Food (other); Food safety

Partnerski sporazum, ustanovljena leta 1996 z ZDA Ministrstvo za kmetijstvo (USDA), hrano in zdravila in Center za nadzor bolezni in preprečevanje (CDC). The NARMS program je nacionalni nadzorni ...

hamburger

Food (other); Food safety

"Hamburger" sestavljajo sesekljane sveže in/ali zamrznjeno goveje meso, z ali brez dodajanja goveje meso maščobe kot takega in/ali začimbe, ne smejo vsebovati več kot 30 odstotkov maščob in ne ...

nevarnosti

Food (other); Food safety

Biološke, fizične ali kemične lastnosti, ki lahko povzroči hrane ni varna za prehrano ljudi.

analize nevarnosti in kritičnih kontrolnih točk (HACCP)

Food (other); Food safety

Sistem zagotavljanja kakovosti proizvodnje, zdaj sprejemajo skozi veliko živilske industrije kot metoda za zmanjševanje vstop povzročiteljev okužb s hrano bolezni v oskrbo s hrano, da bi zaščitili ...