![](/template/termwiki/images/likesmall.jpg)
Home > Industrija/področje > Food (other) > Food safety
Food safety
Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.
Industry: Food (other)
Dodaj nov izrazContributors in Food safety
Food safety
misbranded
Food (other); Food safety
Ta izraz se uporablja trupov, njenega dela, mesa ali mesnega izdelka hrane pod eno ali več od naslednjih okoliščin: 1) če je njegovo označevanje napačnih ali zavajajočih vsako posebej; 2) če je ...
pakiranje v spremenjeni atmosferi (zemljevid)
Food (other); Food safety
Embalaža metoda v katerem kombinacijo plinov kisika, ogljikovega dioksida in dušika, se vnesejo v paket zaključitvi. Namen je razširitev uporabnosti zdravila, pakirani.
spremenjeni hrani škroba
Food (other); Food safety
Škroba, ki je kemično spremenjeni za izboljšanje njegovih lastnosti zgoščevanje. Pred škrob, je ločena od beljakovin skozi izolacijo tehnike; zato vir uporablja škrob ni potrebno na etiketi.
mononatrijev glutamat (MSG)
Food (other); Food safety
MSG je okus ojačevalec. Prihaja iz skupne amino kisline, Glutaminska kislina, in je treba navesti kot mononatrijev glutamat na oznake mesa in perutnine.
paraziti
Food (other); Food safety
Organizmi, ki hrano in zaščito iz drugih živih organizmov, znan kot gostitelji. Se lahko prenašajo iz živali na ljudi, od ljudi za ljudi ali ljudi do živali. Več parazitov so se pojavile kot ...
Skrči zavijanje
Food (other); Food safety
Plastične folije, ki skrči ob ogrevan, proizvajajo tesen, čeden fit; najbolj priljubljena oblika trgovina mesa embalaže je PVC zavijanje z peno pladnji.
veterinarski biologics
Food (other); Food safety
Cepiva, antigenov, antitoxins in drugi pripravki iz živih organizmov (ali gensko inženirstva) in namenjeno za diagnosticiranje, zdravljenje ali imunizirajoče živali. Za razliko od nekaterih ...