Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Industry: Food (other)

Dodaj nov izraz

Contributors in Food safety

Become a Contributors

Food safety

meso

Food (other); Food safety

Meso živali, ki se uporabljajo kot hrana, vključno s trupi mesa goveda, prašičev, ovac, ali koze in druge užitne živali, razen rib, perutnine in divjadi.

Zrnat, paste-podoben izdelek, ki je rok stabilen predvsem zaradi visoke vsebnosti soli (30-40 %). # govejega Base - 15 % govedine ali 10,5 % kuhana govedina. # svinjina Base - 15 % svinjina ali 10,5 ...

meso posrednik

Food (other); Food safety

Vsaka oseba, ki se ukvarjajo v poslu za nakup ali prodajo trupov, delov trupov, mesom ali mesnimi izdelki živine na Komisijo, ali drugače pogajanjih o nakupih ali prodajah takšne izdelke, razen za ...

meso Nusprodukt

Food (other); Food safety

Vsak del, ki je primeren za uporabo kot človeško hrano, razen mesa, ki izhaja iz enega ali več goveda, ovac, prašičje ali koze. Ta izraz, kot velja za proizvode iz prireje, imajo pomen, ki je ...

mehansko izkoščenega perutnine

Food (other); Food safety

Mehansko izkoščenega perutnine (tj, piščanec, puran) je pastozne in testo-kot izdelek proizvaja silijo kosti in priloženo užitno tkivo skozi sito ali podobno napravo za ločevanje kosti iz užitne ...