Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

1. Francoski izraz smislu "pena" ali "pene," pene je bogat, zračen jed, ki je lahko sladko ali slano in toplo ali hladno. Hladno sladico pene sta iz sadne kaše ali arom kot čokolada. Svoje košatosti ...

tulipe

Culinary arts; Cooking

Francoska beseda za "Tulipan", culinarily, ki se nanašajo na tanko piškotek, ki se zbirajo v obliko nasršenega cvet, medtem ko je še topla. v nasršenega piškotek je običajno postavljena v pokal mold ...

morska mačka

Culinary arts; Cooking

Ime, ki se uporablja za katero koli od več manjših vrst morskih psov, čeprav sklicevanje ni omejena na eni vrsti. Morska mačka rodovi so Squalus acanthias (znan kot spodbuda pes), Masterias (smooth ...

Goveji rep

Culinary arts; Cooking

V Goveji rep je enkrat res vola ampak danes izraz na splošno nanaša na goveje ali Telečji rep. Čeprav je precej koščen, ta kos mesa je zelo flavorful. Ker je zelo težko (odvisno od starosti živali), ...

grillade

Culinary arts; Cooking

1. Francoski za "na žaru (ali pečenega) hrano," običajno mesa. 2. Kreolka jed kosov razbijalo okrogle zrezek vtisnil v vročo maščobo, nato pa Pijani v bogati omaki z zelenjavo in paradižnik. Grillade ...

ohrovt

Culinary arts; Cooking

Je čvrst, razpis ohrovt različnih vzklila zrn in semen. Mung fižol ohrovt, pogosto uporabljajo v kitajski kuhanje so najbolj priljubljene. Pa druga semena in fižol – kot so alfalfa in redkev semena, ...

rouille

Culinary arts; Cooking

Dobesedno francoski za "rje", culinarily rouille je nestrpna Aromatizovan, rje obarvani omaka vroče chiles, česen, sveži kruh drobtinice in oljčno olje pounded v paste in pogosto pomešani z stalež ...