Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

Dodaj nov izraz

Contributors in Cooking

Become a Contributors

Cooking

slivovka

Culinary arts; Cooking

Suho, brezbarvna, nekoliko grenko plum brandy.

znoj

Culinary arts; Cooking

Tehnika, ki sestavin, zlasti zelenjava, kuhana majhno količino maščobe nad nizko toploto. Sestavin so zajete neposredno s kos papirja folijo ali neoluščena, nato lonec tesno zajema. s to metodo, ...

pierogi

Culinary arts; Cooking

Poljski specialty, pierogi so pol-moon oblikovani Rezanec cmoke, napolnjena z mešanico mleto, najbolj pogoste svinjina, čebula, skuta in začimbe. Gobe, zelje, krompir in riž uporabljajo tudi kot ...

flavta

Culinary arts; Cooking

1. Pritisnite dekorativne vzorec v dvigne rob a tortni crust (glej tudi kodravost). 2. Vrežem poševnice, žlebove in drugih dekorativne oznak v zelenjave (kot so gobe) in sadja. 3. a tanek, rahlo ...

Francoski beseda za "sok", ki je lahko sadnih in zelenjavnih sokov, kot tudi naravne sokove, exuded iz mesa. Jus de citronasto je "pomarančni sok,", medtem ko jus de viande pomeni "sokovi iz mesa. ...

Rickey

Culinary arts; Cooking

Pijačo s apna (včasih limonine) sok, soda voda in lužina, običajno gin ali whiskey. Če je dodan sladkor, pijača postane Tom collins. a nonalcoholic rickey ima vedno sladkorja ali sladkorni sirup, ...

panettone

Culinary arts; Cooking

Sladko kvasa kruh s rozin, citronasto, Pinjole in janež in pečen v obliki visoke valja. To izvira v Milanu, in tradicionalno vroči na Christmastime, ampak tudi za praznovanja poroke in christenings. ...