Home > Industrija/področje > Culinary arts > Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

Mount

Culinary arts; Cooking

Kuhanje tehnika, s katerim se manjše kose hladno, nesoljeno maslo whisked v omaka na samo pred služijo, da je okus, teksturo in sijajni izgled.

kuskus

Culinary arts; Cooking

Rezana Severnoafriške kuhinje, kuskus je granulah zdroba. Kuhani, ga lahko vročiti mleka kot ko od pahulji, z apreturo kot a solata ali sladkana in mešani z sadje za sladico. Pakirano, Instant kuskus ...

Pasijonka

Culinary arts; Cooking

To tropski sadež je dejal, da se jih ne navaja ne za strastno nagnjenost, spodbuja, vendar ker zlasti delov obrata cvetja podobna različne simbole Kristusovo križanje, kot so krono trnje. Čeprav je ...

Bela čokolada

Culinary arts; Cooking

Ne res čokolade, belo čokolado je običajno mešanico sladkorja, kakavovega masla, suhe snovi mleka, lecitina in vanilije. Ta izdelek ni uradno uvrstiti kot "čokolada", ker ni nobenih čokolade lužina ...

francoskih štruc

Culinary arts; Cooking

Francoski kruh, ki je bila ustanovljena v dolgo, ozke valjaste štruce. , Ki se običajno ima svež rjava skorja in lahka, chewy notranjosti.

kedgeree

Culinary arts; Cooking

Začimbami Vzhod indijskega petrijevko riža, leča in čebulo, Anglicized ko angleški doda kosmičih stoletju je prekajeni, ribe, trdo kuhanih jajc in bogato smetane omako. Kedgeree je priljubljena ...

kegeree

Culinary arts; Cooking

Začimbami Vzhod indijskega petrijevko riža, leča in čebulo, Anglicized ko angleški doda kosmičih stoletju je prekajeni, ribe, trdo kuhanih jajc in bogato smetane omako. Kedgeree je priljubljena ...

Featured blossaries

"War and Peace" (by Leo Tolstoy)

Kategorija: Literature   1 1 Terms

Slavic mythology

Kategorija: Religion   1 20 Terms