Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

Dodaj nov izraz

Contributors in Cooking

Become a Contributors

Cooking

Mandelbrotove

Culinary arts; Cooking

Nemške besede mandel ("mandljev") in brot ("kruh"), to judovske najljubši je svež mandljev kruha, ki je jedel kot piškotek.

chirashi

Culinary arts; Cooking

Pomen izraza "raztresene suši" in se nanaša na japonski posodo, ki je sestavljen iz suši meshi (vinegared riž) vročiti različnih sestavin, vključno z narezanih zelenjava, sashimi, prekajena riba, ...

prsi

Culinary arts; Cooking

Rezano govejega mesa iz oddelka prsi po prvih petih reber. Prsi je običajno prodajajo brez kosti in je razdeljena na dve. Cut ravno minimalen maščobe in je običajno dražje od več flavorful točke ...

testo

Culinary arts; Cooking

Mešanica moke, tekočino in drugih sestavin (pogosto vključno z a pekovskega) to je trd, vendar dovolj prožnem, delo z rokami. Za razliko od testo, je preveč trd pour testo.

bistro

Culinary arts; Cooking

Majhno kavarno, ponavadi služi skromen, dol-zemlja hrane in vino. To besedo je včasih uporablja za majhne nočni klub (francoski bistrot pomeni "pub").