Cheese

Cheese

Industry: Dairy products

Dodaj nov izraz

Contributors in Cheese

Become a Contributors

Cheese

Garrotxa

Dairy products; Cheese

Garotxa je sodoben, kmetija, nepasteriziranega trdega sira. Čeprav ta sir temelji na starem receptu, je bila razvita in trži, z uporabo sodobnih metod. Čisto, belo mleko, se zdi, da absorbira ...

Ta sir je samo proizvaja ribogojnice, "provencale" Alpe, v Franciji. v ta sir lahko najdemo vse arome, ki so posebne in značilne na jugu Francije. z uporabo edinstvene metode zorenja, v cheesemaker ...

Flor de guia

Dairy products; Cheese

Flor de Guia prihaja iz Gran Canaria, v Španiji. Je malce mehek, krog sira, izdelanega iz kravje ali ovčje mleko z rdečkasto skorjo.

cvet marie

Dairy products; Cheese

Vegetarijanska, mehko beli sir kvadratne oblike. Se pridobiva z Kevin in Alison Blunt na kmetiji Greenacres regiji Devon, Anglija. Skorja je goba odtenek. Sir topi kot sladoled v usta in ga ...

zložena sir

Dairy products; Cheese

V srednji in vzhodni stil sir, podobna Halloumi z rumeno barvo. Te vrste sira uporablja na sendviče in za cvrtje. Zložena sir je napol mehko teksturo z blagim in minty okus.

fynbo

Dairy products; Cheese

Ta sir prihaja iz otoka Fyn Fynbo in je bilo proizvedeno z pasteriziranega mleka in fermenti. Mleko segreje do 87 stopinj F in nato zasirjeno s tekočega sirišča. Sir je oblikovan kot valj in tehta ...

etorki

Dairy products; Cheese

Ravno kolo v obliki sir z rdečkasto-rjava, tanke, naravni skorjo, narejen iz ovčjega mleka. Recept temelji na sir, ki že stoletja je lokalni pastirji. Etorki je svetlo rumeno notranjost, bogato ...