Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

1. Prvotno besedo "moka" nanaša le na zelo fino kave goji v Arabiji in odpremljeno iz Jemna pristanišče moka. Te močne, rahlo grenkim kave je danes še vedno na voljo, vendar ni tako priljubljena, saj ...

nonstick obloge

Culinary arts; Cooking

Ti posebni premazi za kuhanje in bakeware omogočati brez maščobe kuhanje, preprečuje zlepljeni hrane in zahtevajo minimalno čiščenje. Nekaj nonstick obloge, uporabljajo za površine in lahko nositi v ...

retsina

Culinary arts; Cooking

So več kot 3.000 leti, je bila to tradicionalno grško vino resinated-obdelanega s smolo borovih dreves. Smole daje vino razločno sočna, turpentinelike okus, da večina ne-Grki, je pridobljene okus. ...

rampa

Culinary arts; Cooking

Ta divji čebule raste iz Kanade v Carolinas in podobno scallion s široko listi. Znan tudi kot divje pora, rampa je asertivno, garlicky čebule okus. Najdemo – običajno le v specialty proizvajajo trgov ...

pecan divji riž

Culinary arts; Cooking

Hailing iz Louisiana, ta aromatskih riž je hibrid (svoj starši so ne glede na divji riž ali Pekani) z bogato, nutty okus in kuhane dišave podobna za kokice. , To imenujemo tudi preprosto pecan riž, ...

zrezek in ledvic pita

Culinary arts; Cooking

Tradicionalni britanski posodo, ki kuhani mešanice narezanih govejega, ledvic, gobe, čebule in govejega parka. Ta mešanica v tortnem ali p petrijevko, pokrito z peciva skorja in pečen dokler čvrst in ...

sapsago sir

Culinary arts; Cooking

Znana tudi kot Schbzieger, sapsago je težko koničaste sir iz Švice. , Ki je narejen iz posnetega kravjega mleka in vsebuje manj kot 10 odstotkov maščobe. , Ki ima svetlo zeleno barvo in oster ...