Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

Dodaj nov izraz

Contributors in Cooking

Become a Contributors

Cooking

češnje jubilejne

Culinary arts; Cooking

Desertni razkoščičeno bing ali drugih temno rdeče češnje, sladkorja in kirsch ali brandy, ki so kombinirani, flambéed in spooned nad vanilla ice smetano. Češnje so običajno pripravljeni v chafing ...

Kirsch

Culinary arts; Cooking

Nemški kirsch, ("cherry") in wasser ("voda"), je to jasno brandy destilirana iz češnjev sok in jame. Kuhanju, je najbolj vidno znano kot a flavorful poleg fondu in češnje jubilejne.

whisk

Culinary arts; Cooking

Imenovan tudi bič, ta kuhinja žlici sestavljajo niz looped žice, ki tvorijo tridimenzionalni teardrop obliko. Žice so pridružil in hranijo skupaj z dolgo ročico. Metlice uporabljajo za stepena ...

Polž tablice

Culinary arts; Cooking

Posebne ovenproof plošče s šest majhnih zamike, izdelani, da imajo polži vročiti v njihove lupine na mestu, tako jih ne roll okoli da je kuhana ali jedel.

Pigeon grah

Culinary arts; Cooking

Native v Afriki, to drobcen stročnic pravimo tudi Kongo grah in št-eyed grah. V Združenih držav je zlasti priljubljena v južnem članice, kjer je raste v dolgo, posukanega fuzzy stroki. Je grah o ...

peciva kolo

Culinary arts; Cooking

Majhne žlici, sestavljen iz ostrih rezanje kolo, ki je priložen ročico. Majhnih peciva, kolesa z golo rezanje robov, uporabljajo za znamke in rezano valjani ven pecivo ali piškotek testo. Večja, ...

Švedski za »kruh in maslo tabela« , smorgasbord je prišel sklicevati na bife, sestavljen iz različnih živilih, kot so različne hors D'oeuvre valjastim sendviči, solate, kuhana zelenjava, (ki je lahko ...