Cheese

Cheese

Industry: Dairy products

Dodaj nov izraz

Contributors in Cheese

Become a Contributors

Cheese

Brebis du lavort

Dairy products; Cheese

Ta zadnjih sir je zapadla v vlažni kleti stari vodni stolp. Svoje pašteta ima bele in rumene barve. Sir je zelo kremasto z občutljivo okus, ki se topi v ustih. Je ponavadi jedel za zajtrk ali za ...

Ta kmečki francoski sir okrogle oblike has zadnje čase začeti v regiji, ki je prej prevladovala sir iz kozjega mleka. Njegovo sivo-modri skorjo razvija naravno plesni, ki zajema žametno pâte z zelo ...

Brebis du puyfaucon

Dairy products; Cheese

Ta obrtnik sir se proizvaja izključno ribogojnice, francoski regiji Haute-Vienne. , Ki je zapadla v plesni brewer. Svojo aromo sveže ovco mleko oddaja subtilna spomladi vonj in okus je medu.

Bresse bleu

Dairy products; Cheese

Sir valjaste tipa z mehko belo skorjo z penicilin plesen, ki je aromo gob. , Ki je bil proizveden po WW2 v pokrajini Bresse v južni Franciji

duroblando

Dairy products; Cheese

Odločno flavored Karibi sir, ki je trdno in ima blag dimljen okus.

Danski fontina

Dairy products; Cheese

Danski Fontina je bledo rumene barve in napol mehko z blagim rahlo sladek okus. A derivat italijanski soimenjaka in veliko mizo sir, da gre tudi z lahka vina Fontina je tudi dober sendvič sir.

cojack

Dairy products; Cheese

Colby-Jack, ali Cojack, je oranžna in bela marmorirano sir proizveden iz mešanice Colby (poltrdi sir iz kravjega mleka) in Monterey Jack (poltrdi sir, narejen z uporabo kravjega mleka). Ta ameriški ...