Cheese

Cheese

Industry: Dairy products

Dodaj nov izraz

Contributors in Cheese

Become a Contributors

Cheese

Pas de l'escalette

Dairy products; Cheese

Ta Sir proizvajajo v majhnih količinah na planoti Larzac, Francija. Mleka, odvzeti pašnikov daje sir odlično okus murve bush in hawthorn.

Tega sira pripada skupini sirov Cheddar slogu in ima svoje ime po naselje, kjer se opravi s James in Cathy pasu. Je nepasteriziranega, vegetarijanska, trdega sira truckle oblike, ki se uporabljajo za ...

gowrie

Dairy products; Cheese

Valjaste sira, zaviti v lokalno narejen perilo za proizvodnjo naravno skorjo. Načina proizvodnje temelji na Cheddar tehnik. Gowrie je, mehkejši in manj gosta, podobne slavni sir Dunlop, narejene na ...

švicarski

Dairy products; Cheese

Švicarski je trdnejših teksturo kot dojenček švicarski in je znano, sijoče, bledo rumeno z velike luknje. Okus je blagi, sladko in podobnih matica. , Ki je na ameriški imitacija švicarski plesnijo. ...

utrlo d'auge

Dairy products; Cheese

Pave d'Auge ali utreti de Moyaux od Normandija, je pikantne sir z dolgo tradicijo. Pave je ime za kvadratni tlak, ki je še vedno vidite v starih tržnic v Franciji. , Ki je Polmehki, kremasto sir z ...

tamie

Dairy products; Cheese

Tega sira je bila od 12. stoletja v opatiji Tamie v Bauges področju Savoie z menihi trapisti. , Ki je tradicionalna, polmehki sir iz kravjega mleka. Sir je globe, Kožast, oprati skorjo, ki spremeni ...

Malvern

Dairy products; Cheese

Malvern je drugo angleški sir, ki prihaja iz Hereford in Worcester. Ga uvršča med vegetarijanska siri in je narejen iz ovčjega mleka. Podjetje in suhe, še gosto in kremasto v ustih, je sladko, ...