Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Industry: Food (other)

Dodaj nov izraz

Contributors in Food safety

Become a Contributors

Food safety

Centri za nadzor bolezni (CDC) in preprečevanje

Food (other); Food safety

Agencija znotraj ZDA Department of Health in Human Services, ki spremlja in preiskuje izbruhov bolezni prenašajo s hrano in pripravlja osnovne podatke, proti kateri bomo merili uspeh spremembe v ...

Katero koli kemikalijo, da, ko doda mesa ali mesnega izdelka hrane, kaže, da se prepreči ali upočasni njihovo propadanje, vendar ne vključuje navadne soli, sladkor, kis, začimbe ali olj ekstrahirani ...

chevon

Food (other); Food safety

Kozje meso, ki se uporabljajo za hrano.

klen

Food (other); Food safety

Sprejemljivo ime označujejo kratek, ponavadi Punačak hrano mesnega izdelka, unsliced v ohišje.

Clostridium botulinum

Food (other); Food safety

Ime skupine bakterije pogosto najdemo v tleh. Ti paličaste organizmi rastejo najbolje v pogojih nizke kisika. Bakterije obliki trosi, ki jim omogočajo, da preživi v mirujočem stanju, dokler je ...

Certified

Food (other); Food safety

Izraz "certificirano" pomeni, da USDA's varnost hrane in inšpekcijska služba in kmetijstvo Marketing Service so uradno oceniti mesnega izdelka za razred, razred ali druge kakovostne lastnosti (npr., ...

bolezen kroničnega hiranja

Food (other); Food safety

Kroničnega hiranja bolezni (CWD) je transmisivne spongiformne encefalopatije (TSE), jelenov in losov. Do danes, te bolezni je bilo samo v jelenjadi (deer družinskih članov) v Severni Ameriki. Najprej ...