Imenovana tudi glycolaldehyde, molekuli prepost sladkorja je sestavljena iz ogljika, vodika in kisika in igra ključno vlogo pri kemijske reakcije, ki tvori ribonukleinska kislina (RNK), bistveno biomolecule, ki je prisotna v vseh živih celic.

Preprosta sladkorja molekul izobilju najdemo na zemlji, ponavadi v obliki brez vonja bel prah sladkega okusa. Vendar sladkorja nikoli bilo ugotovljeno v vesolju, do pred kratkim. v avgustu leta 2012 skupina astronomov, Evropske in ameriške dejal, so opazili molekule preprost sladkorja v plinski oblak okrog 10.000-leto-star zvezde, podobno kot sonce. Zvezda, imenovano IRAS 16293-2422, je približno 400 svetlobnih let od zemlje. Preprosta sladkorja molekule ali glycolaldehyde verjetno oblikujejo s sevanjem zvezda hitting celo enostavnejši molekul, plavajoča skozi prostor.