San Fermín je svetovno znane festivalu v Pamplona (Španija). , Ki so najbolj znanih vidik festivala je vodenje bikov (Encierro v španščini). San Fermín festival postala tako slaven zahvaljujoč Ernest Hemingway, ki je po več obiskov napisal knjigo The Sun tudi dvigne.

San Fermín začne vsako 6th julija ob 12: 00 z z Chupinazo in obloge polnoči od 14. od julija (noč od 14 do petnajsti) z veliko zasedanje v Town Hall square, kjer vsi prinašajo sveče in poje "Pobre de Mi" (slabo mi) vzlet njihovo neckerchiefs do naslednjega leta. Tistih, ki so rdeče neckchiefs predstavlja izvršitev Saint Fermín (co-patron Pamplona), ki je bil decapitated, tako je neckchiefs predstavlja krvi na vratu, ko njegovo glavo je odrezan.

, The teče bikov sestoji iz stotine ljudi, ki teče pred od šestih pogumen bikov in 5 blog bikov za 825 metrov (od corral v Santo Domingo, da je bullring). , Ki poteka na 8 am od 7. do 14. od julija. , Preden bulls sprostijo, tekačev pojejo trikrat pesem sprašuje, San Fermín zavarujejo.