Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

Sveži sir, narejen iz cele, del posneto ali posneto pasteriziranega kravjega mleka. "Sweet sirnine" skuta-najbolj priljubljena — je precej blage (včasih vljudno) okus, ker je skuto oprati odstraniti ...

rugalach

Culinary arts; Cooking

Hanukkah tradicijo, rugalach so ugriz-velikost polumjeseca piškotke, ki imajo lahko katero koli od več nadevi, vključno rozin (ali drugega sadja) in oreški, mak-seme prilepite ali zastoja. , Ki so si ...

Solatna pomikalnika

Culinary arts; Cooking

Kuhinja žlici, ki uporablja centrifugalna sila suhe sveže umite Solatna zelenja, zelišča, itd mokro sestavin dano v notranji košaro. Košara nastavljena v pokrovu z prestavi upravljala ročico ali ...

oranžno-cvet vode

Culinary arts; Cooking

Perfumy destilaciji bitter-oranžno cvetovi. Orange-cvet vode se uporablja kot arom v pečen blaga, različnih sladko in savory jedi in različnih pijač, kot so Ramos gin fizz cocktail.

tsukemono

Culinary arts; Cooking

Splošno ime za Japanese-style piklane zelenjave, ki so vročene s praktično vsak japonski moke, zajtrk vključena. Obstajajo številne luženje tehnik in najrazličnejše zelenjava, ki so piklane.

daube

Culinary arts; Cooking

Klasičen francoski petrijevko z govejega, rdeče vino, zelenjavo in začimbami, vse počasi pijani več ur. Vsak regije ima lastno različico daube, včasih so v posebnih, zelo globoko, zajetih lončenine ...

močerad

Culinary arts; Cooking

1. Kuhinja orodje, ki se uporablja za brown vrhu hrane. , Ki se sestoji iz dolgo železa palica z surovega železa disk en konec in leseni ročico na drugi. Disk segreva nad zapisovalnik do red-hot pred ...