Cheese

Cheese

Contributors in Cheese

Cheese

Gjetost prav je creamery, poltrdi sir Norveška iz kravje ali kozje mleko. Ta sir je sladko, z nenavadno aromatskih kakovosti. Gjetost prav je najbolj priljubljena sir na Norveškem in je na voljo v ...

Zamorano

Dairy products; Cheese

Slavni španski sir, običajno proizvedena v obliki bobna. Sir je zelo podoben Castelanno in Manchego, vendar je manj zrnata. Sir ima naravno skorjo, ki je zajeta v sivo plesen. Okus je namig požganih ...

vignotte

Dairy products; Cheese

Vignotte je francoski sir iz kravjega mleka. , Ki ima sveže, kremasto, nekoliko lemony in slan okus. Glede na teksturo, uvršča med mehki siri. Je sir mizo in je primerna za pečenje na žaru ...

vulscombe

Dairy products; Cheese

Ta angleški sir se proizvaja z Joyce in Graham Townsend. Sirišča se ne uporablja za ločevanje mleka. Koagulacije pride zgolj skozi kislost skuto. Je okrogle, majhne sir okrašena z lovorjev list ali ...

modra waimata domačija

Dairy products; Cheese

Waimata modre kmetija je sir, ki prihaja iz Nove Zelandije. Sir je kremasto, ne da bi bogati in pikantno. Leta 1997, je bil izbran najboljši modri sir Awards Nova Zelandija sir. Je a valjaste oblike ...

Waterloo

Dairy products; Cheese

Vegetarijanska, semi-mehki sir iz kravjega mleka. Je oblikoval Anne in Andy Wigmore. Sir ima sladko in gladko okus. , Ko mladi, je mehak in saden, s starostjo spremembe okus in postane bolj pekoč. ...