Home > Industrija/področje > Meat products > Poultry
Poultry
Poultry is a category of domestic birds kept and raised for the purpose of collecting eggs or killing and using their meat.
Industry: Meat products
Dodaj nov izrazContributors in Poultry
Poultry
enzootske
Meat products; Poultry
Stalno prisotnost bolezni ali povzročitelja okužbe v določenem področju (enakovredno "endemične bolezni pri ljudeh.
razni jajca
Meat products; Poultry
Vsa jajca, ki lahko izpolnjujejo velikost in razreda standardi, kot umazan, preverjene in peewee jajc.
molt
Meat products; Poultry
Letni postopek pri perutnini, kjer bo kokoš shed njihove perja, in v tem času ne določiti jajca.
gnezdo zagnati jajca
Meat products; Poultry
Jajca, ki podobno kot jajca gnezdo zagnati Breaking parka (NRBS), niso bile oprati ali razvrščajo in bodo razdelila za nadaljnjo predelavo, vendar nekateri očitno poškodovana ali dirtied jajca so ...
gnezdo zagon porušna parka (NRBS)
Meat products; Poultry
Jajca, ki niso bile oprati ali razvrščajo, saj bodo lomljenega za nadaljnjo predelavo.
Pasterizovati
Meat products; Poultry
Izpostavitvijo živil na visoki temperaturi, da ubije večino mikroorganizmov, da povzročajo bolezni ali pokvarljivosti.