Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

Dodaj nov izraz

Contributors in Cooking

Become a Contributors

Cooking

mešalnik peciva

Culinary arts; Cooking

Izvajati kuhinja sestavljena iz 5 ali 6 vzporedne obliki črke U, sturdy jeklene žice obeh koncev so priložena lesenih ročaj. Se uporablja pri izdelavi peciva testo za zmanjšanje hladno maščobe ...

Roll kvasa, ki je postal slaven med stoletja Parker hiši, Boston hotela. Je dobil svojo posebno obliko ob off-center nabrati v krogu kosa testa preden je prepognjen na pol. Rezultat po peki je lahka, ...

na half shell

Culinary arts; Cooking

Besedne zveze običajno uporablja za opisovanje surovega ostrige vroči lupino dnu samo, običajno na ploščici zdrobljenega ledu ali pri kuhanih jedi, kot ostrig rockefeller na posteljo kamena sol. ...

zrnje papra roza

Culinary arts; Cooking

Rožnati poper niso resnično poper, ampak dejansko sušene jagode iz obrata Baies rose. Ste obdelana na Madagaskarju in uvoženih prek Francija, zato njihova pretirane cene. Teh rose-hued jagode so ...

Obnovitev

Culinary arts; Cooking

Culinarily, izraz pomeni dehidriranih živil (na primer mleka) vrniti izvirne doslednost z dodajanjem tekočino, navadno vodo.

melona čaj

Culinary arts; Cooking

Imenovan tudi sladka kumara, melona Rumeno obarvani čaj je majhen (2-inch-long) sadje, ki je oblikovan kot kumara. , Ima sladek, blag okus in razveseljiv svež teksturo. To mini melona najpogosteje ...