Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

Rezana v severni Italiji, polenta je žganci, narejen iz cornmeal. Je lahko jedel vroče z malo masla ali ohladimo do podjetja, razrežemo na kvadratke in ocvrt. Dodani okus, polenta včasih se zmeša s ...

pita

Culinary arts; Cooking

Imenovan tudi pocket kruh, te Bliskoistočna ravno kruh možna moke, beli ali whole-wheat. Vsako pita krog razpok vodoravno v obliki žep, v katerega lahko polnjene različnih sestavin, da sendvič. Po ...

grappi

Culinary arts; Cooking

Je brezbarven, visok alkohol italijanski eau de vie destilirana iz ostanka (grozdni kože in semen) v vinskem pritisnite po sok odvzame za vino. Grappa je bila komercialno od 18. Je na stotine zelo ...

manitol

Culinary arts; Cooking

Bela, Kristalinični sladilo doda predelanih živil za zgostitev, stabilizirati in slajenje.

mulato Čile

Culinary arts; Cooking

Ta dolgo temno rjave Čile (4 - do 5-cola) je vrsta suhe poblano. Je lahka saden prela in veliko bolj izrazit dimljen znak od svoj žlahta v ancho. Na mulato je bistvenega pomena za izdelavo mol. Glej ...

TATARSKA OMAKA

Culinary arts; Cooking

Na osnovi majoneza, TATARSKA OMAKA je mešanica mleto Kapre, Koper pickles, čebula ali šalotka, oljk, limonin sok ali kis in začimbe. Običajno vroči ocvrt rib, vendar lahko uporabijo tudi z ...

z jurčki omaka

Culinary arts; Cooking

Na osnovi majoneza, TATARSKA OMAKA je mešanica mleto Kapre, Koper pickles, čebula ali šalotka, oljk, limonin sok ali kis in začimbe. Običajno vroči ocvrt rib, vendar lahko uporabijo tudi z ...