Home > Terms > Slovenian (SL) > prekmurska šunka

prekmurska šunka

Prekmurska šunka sodi med etnološke posebnosti severozahodnega območja Slovenije.

Prekmurska šunka je suha mesnina, značilne hruškaste oblike, pridobljena s suhim (lahko tudi z mokrim) soljenjem in razsoljevanjem, dimljenjem ter daljšim sušenjem in zorenjem posebej oblikovanega svinjskega stegna (ki mora izvirati iz regije) brez kosti s pripadajočo kožo in slanino. Teža končnega izdelka je najmanj 3 do 4 kg.

Zaradi teh posebnosti je prekmurska šunka pridobila zaščito geografskega porekla, ki je najvišja oblika zaščite tradicionalnih jedi.

0
Dodaj v Moj glosar

Kaj želite sporočiti?

Za sodelovanje v razpravah se morate vpisati.

Terms in the News

Billy Morgan

Sports; Snowboarding

Britanski deskar Billy Morgan je pristal športa prvič doslej 1800 štiriposteljna cork. Kolesarja, ki je predstavljal Velike Britanije na Zimskih olimpijskih igrah 2014 v Sočiju, je bil v Livigno, Italija, ko je dosegel manever. Vključuje flipping štirikrat, medtem ko telo tudi vrti pet popolno rotacije na bok ali navzdol obrnjene osi. Trik je dolgo ...

Marzieh Afkham

Broadcasting & receiving; News

Marzieh Afkham, ki je v državi prvi tuji ministrstvo predstavnica, bo vodja misije v vzhodni Aziji, državne tiskovne agencije poročajo. Ni jasno, v kateri državi je knjiži kot njeno imenovanje še ni uradno napovedal. Afkham bo le drugi ženski veleposlanik Iran je imel. Pod zadnji shah pravilo, Mehrangiz Dolatshahi, tri-čas MP, znana po njeno ...

Tedenski paket

Language; Online services; Slang; Internet

Tedenski paket ali "Paquete Semanal" kot je znano, na Kubi je izraz uporablja za opis informacij, ki je zbral od interneta zunaj Kube Kubancev in shranili na trde diske, ki se prevaža v Kubi. Tedenski paketi se nato proda je Kubanski brez dostopa do interneta, ki omogoča, da pridobijo informacije, le nekaj dni - in včasih ure - je šel online drugje v svetu. ...

Asian infrastrukture investicijske banke (AIIB)

Banking; Investment banking

Asian infrastrukture investicijske banke (AIIB) je mednarodna finančna institucija, ustanovljena za obravnavo potrebe v Aziji za razvoj infrastrukture. Po Azijsko razvojno banko, azijsko potrebuje $800 milijard vsako leto za cest, pristanišč, elektrarn ali drugih infrastrukturnih projektov pred letom 2020. Prvotno predlagala Kitajska v letu 2013, ...

Spartan

Online services; Internet

Spartan je codename dati nov brskalnik Microsoft Windows 10, ki bo nadomestila Microsoft Windows Internet Explorer. Nov brskalnik bo zgrajen od tal in prezreti poljuben zbornik od IE platformi. Ima nove kafilerije motorja, ki je zgrajen, združljiva s kako ujeti je napisal danes. Ime Spartan je poimenovana po protagonist v ...

Featured Terms

S.Ostanek
  • 57113

    Terms

  • 0

    Glosarji

  • 0

    Followers

Industrija/področje: Physics Category: Color science

nevidnost blok

Znanstveniki v Singapurju so odkrili način, da predmeti izginejo iz pogleda z upogibanjem svetlobe okoli njih. Tehnologija ima potencial za uporabo v ...

Contributors in Food (other)

Featured blossaries

Internet Memes

Kategorija: Technology   1 21 Terms

Konglish

Kategorija: Languages   1 20 Terms

Browers Terms By Category